Lieferanten
Unsere Lieferanten
Eier vom Biolandhof Bonhoff aus Schermbeck. Silke und Hubert Bonhoff versorgen auf ihrem Bioland-Hof in Schermbeck-Weselerwald 1000 Legehennen. Den Großtell der Eier liefert uns Silke zweimal in der Woche und wir Ihnen dann frisch ins Haus.
Geflügel von Christoph Klöpper, Biolandhof aus Velen.
Biologisch erzeugte Lebensmittel schonen Florawie Fauna. Wir haben uns aus Überzeugung für diebiologische Herstellung hochwertiger Fleisch- und Geflügelprodukte entschieden.
Backwaren von der Bio-Bäckerei Troll aus Essen.
Die ökologische Bäckerei Troll ist 1989 von Thomas Lang gegründet worden. Die Idee der ökologischenProduktion ist uns sehr wichtig. Wir achten in jedem Produktionsbereich auf Nachhaltigkeit.
Kartoffeln von Kornkammer Haus Holte.
Ökologisch, nachaltiger Pflanzenanbau in der Region Ruhr. Anbau von Kartoffeln und Getreide nach strengen Bioland-Richtlinien und ein engagiertesTeam garantieren eine hohe Qualität.
Die Bioland-Gärtnerei Brands liefert uns Gemüse.
Die Bioland-Gärtnerei Brands am unteren Niederrhein wird seit 1997 nach Bioland- Richtlinien bewirtschaftet. Thomas liefert uns frische Salate, Gurken, Tomaten, Zucchini, Auberginen, Artischoken und Kürbisse.
Rindfleisch.
Unser Rindfleisch aus eigener Erzeugung können Sie in etwa 2 monatigem Rhythmus zum jeweiligenTermin bestellen. (Termin wird hier auf der Seite,im Shop und im Laden bekannt gegeben)
Unser Bio-Großhändler – Weiling
Im laufe der Jahren hat sich eine enge Beziehungzu unserem Bio-Großhändler aufgebaut. Besichtigungenliefernder Betriebe, alle Infos rund um Produkte oder Herstellungsweisen sind dort immer für
Weingut Sander – ökologische Weine
Stefan Sander verbindet mit der nachhaltigenAnbauweise einen radikalen Qualitätsanspruch.25 Hektar umfasst das älteste biologischwirtschaftende Weingut Deutschlands heute.
Bananen aus der Dominikanischen Republik
Christoph F. Meier kümmert sich um den Anbau, die Ernte und den Transport zu uns nach Deutschland. 1 Cent pro Banane werden vor Ort in den Aufbau eines Kindergartens und einer Grundschule.
Äpfel und Birnen vom Bioland-Hof Schulte.
Heiner und Andrea Schulte bauen auf auf ihrem Bioland-Hof in Dorsten-Rhade auf 2 ha Äpfel und Birnen an. Unsere neuen Partner aus der Nachbarschaft.
Wir wissen, woher die Produkte kommen, die Sie bei uns einkaufen. Seit vielen Jahren arbeiten wir mit unseren regionalen Bio-Partnerbetrieben zusammen. Wir stehen in ständigem Kontakt über die zu liefernden Frischwaren, über Gemüse, Fleisch, Eier, Wein und Backwaren. Zu vielen unserer Lieferanten haben wir ein herzliches persönliches Verhältnis, denn wir ziehen an einem Strang, um Ihnen die besten Lebensmittel anbieten zu können. Unsere frischen Eier kommen direkt aus Schermbeck, vom Biohof Bonhoff in Weselerwald. Hier bekommen die fröhlich scharrenden Hühner nicht nur artgerechtes Bio-Futter, sondern sie dürfen auch auf einer großen Freifläche draußen scharren. Das helle Eigelb der frisch gelieferten Eier erzählt davon, dass dem Futter keine Farbstoffe zugefügt werden. Unsere Kunden schwören darauf, dass sie besser schmecken, als Eier aus konventioneller Haltung. Geflügelfleisch bekommen wir vom Biolandhof Christoph Klöpper aus Velen.
Duftende Brote und Brötchen kommen bei uns seit Jahrzehnten aus der Bio-Bäckerei Troll in Essen
Unsere Brote und Brötchensorten haben seit vielen Jahren treue Fans und Stammkunden, die extra wegen der duftenden Backwaren zu uns kommen. Gerne reservieren wir Ihnen Ihre Lieblingsbrotsorte. Ein Anruf genügt. Die breite Vielfalt sorgt für das richtige Brot für jeden Geschmack und jedes Bedürfnis. Haben Sie eine Unverträglichkeit zum Beispiel für Weizen? Wir führen reines Roggenbrot, Dinkelbrot und andere Alternativen. Gerne beraten wir Sie und überprüfen mit Ihnen, welches Brot für Sie am besten geeignet ist. Die Bio-Bäckerei Troll hat seit 1989 Erfahrung mit Bio in der Backstube.
In Sachen Rindfleisch sind wir unser eigener Lieferant. Gerne können Sie unsere Rinder mit ihren Kälbchen in unserem Offenstall auf dem Hof besuchen. Unsere Kühe können sich selbst Auslauf auf der Weide verschaffen. Rindfleisch haben wir in etwa zweimonatigem Rhythmus für Sie. Gerne nehmen wir Ihre Vorbestellung entgegen. Unser Hof und unser Bioladen werden in jedem Jahr kontrolliert und neu vom Bioland- Verband zertifiziert. Das sind wir Ihnen schuldig. Damit Sie mit einem guten Gefühl bei uns einkaufen.
Knackiges Gemüse und nach Bioland-Richtlinien angebaute Kartoffeln und Getreide
Gute Alternativen zu Fleisch sind im Bioladen-Sortiment besonders wichtig. Unser frisches Gemüse kommt zum Teil vom Niederrhein aus der Bioland-Gärtnerei Brands. Seit 1997 werden dort Zwiebeln, Kohl, Salate und viele weitere Gemüsesorten angebaut – zertifiziert und streng kontrolliert. Kartoffeln und Getreide beziehen wir aus der Region vom Betrieb Kornkammer Haus Holte. Freuen Sie sich auf sorgfältig angebaute Bioland-Produkte, hergestellt im Einklang mit der Natur. Genau wie auch die ökologisch kontrolliert hergestellten Weine in unserem Sortiment. Die Familie Sander stellt qualitativ hochwertige Weine mit nachhaltigem Anspruch her, als ältestes biologisch wirtschaftendes Weingut in Deutschland.
Alle Produkte, die wir nicht unmittelbar von den Höfen, aus der Backstube, der Gärtnerei oder vom Weingut geliefert bekommen, hat unser Großhändler Weiling in Coesfeld, die Institution in Sachen Bio-Produkte. Weiling führt so beliebte Marken wie, Zwergenwiese, Demeter, Bioland, Ökoland, Allos, Naturata, Sonnentor, Lebensbaum, Weleda, Dr. Hauschka, die Marke bioladen* und noch viele mehr.
Auch von Rapunzel werden wir regelmäßig beliefert.
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Montag - Freitag 10-18.30 Uhr
Samstags 10-13.00 Uhr
Telefon: 02853-604708
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