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Öffnungszeiten: Montag – Freitag 10.00–18.30 Uhr · Samstag 10.00–13.00 Uhr
02853-3556

Vinçon-Zerrer
Façon Cuvée rot

BioweinKräftige Wein-Cuvées, die von uns mit Bedacht aus charakterstarken Weinen zusammengestellt werden, tragen in unserem Hause den Namen Façon.
9,99
0,75 l
00.0000.00 - 0.00€Deutschland
ArtNr: 426010566405
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
13,32Liter

EcovinEU Bio-Logogeschützte Ursprungsbezeichnung
Kurzbeschreibung
Die Weine von Vinçon-Zerrer gären auf natürliche Weise mit den eigenen Wildhefen. Schönungen werden nur minimal zur Stabilisierung eines Weines vorgenommen. Schwefel kommt nur in minimaler Menge zum Einsatz.

Diese trockene Rotweincuvée lockt purpurrot im Weinglas. Anschließend erfüllt sie Nase und Gaumen mit Aromen von Sauerkirsche und Dörrobst, gepaart mit leicht pfeffriger Würze. Geschmeidig, aber mit spürbarer Tanninstruktur fesselt sie abschließend Zunge und Gaumen.
Zutaten


allergene Zutaten
Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Allgemeines
Biowein von Vinçon-Zerrer entsteht in der Werkstatt der Natur. Jeder einzelne ist ein charakterstarker Individualist, der ungeschminkt vom Klima der Region, vom Boden rund um Großvillars und der Philosophie des Geschwisterpaares Benjamin Zerrer und Carina Gugel erzählt. Ecken und Kanten werden nicht abgerundet, sondern wertgeschätzt.

Die Weine von Vinçon-Zerrer gären auf natürliche Weise mit den eigenen Wildhefen. Schönungen werden - wenn überhaupt - nur minimal und vorrangig zur Stabilisierung eines Weines vorgenommen, nicht um ihn „aufzuhübschen“. Schwefel kommt - falls erforderlich - nur in minimaler Menge zum Einsatz.

Diese trockene Rotweincuvée lockt purpurrot im Weinglas. Anschließend erfüllt sie Nase und Gaumen mit Aromen von Sauerkirsche und Dörrobst, gepaart mit leicht pfeffriger Würze. Geschmeidig, aber mit spürbarer Tanninstruktur fesselt sie abschließend Zunge und Gaumen. Sie ist perfekter Begleiter zu Wild, Lamm, Rind, Hackgerichte und würzigem Gemüse sowie zu kräftigem Hart- und Weichkäse und Blauschimmelkäse.
Allergiehinweise
nicht enthalten: EierErdnussFischGlutenKrebstierLupineMilchSchalenfrüchteSellerieSenfSesamSojaWeichtierDinkelGersteHaferKamutRoggensonstiges glutenhaltiges GetreideWeizenCashewnussHaselnussMacadamianussMandelnParanussPecanussPistazieWalnussLaktose
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Region Württemberg
Produzent Weingut Vinçon-Zerrer
Verschluß Schraubverschluß
Altersbeschränkung Freigegeben ab 18 Jahren
Alkohol 12,0 % vol.
Rebsorte/n Portugieser, Cabernet Dorsa, Cabernet Dorio, Blaufränkisch
Jahrgang 2020
Farbe Rot
Geschmackstyp trocken
Geschmack Aromen von Sauerkirsche und Dörrobst mit pfeffrigem Topping
Geschmack Langtext Purpurrot lockt die trockene Rotweincuvée im Weinglas. Anschließend erfüllt sie Nase und Gaumen mit Aromen von Sauerkirsche und Dörrobst, gepaart mit leicht pfeffriger Würze. Geschmeidig, aber mit spürbarer Tanninstruktur fesselt sie abschließend Zunge un
Speisenempfehlung - passt zu... Wild, Lamm, Rind, Hackgerichte, würziges Gemüse, kräftiger Hartkäse und Weichkäse, Blauschimmelkäse
Qualitätsbezeichnung Wein Landwein
Qualität Wein Schwäbischer Landwein
Trinktemperatur min 16 °C
Trinktemperatur 18 °C
Region Württemberg
Grund für Version Sonstige: Neuer Weinjahrgang 2020
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt Ecovin
Weitere Qualitätskriterien und Labels geschützte Ursprungsbezeichnung
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis enthält Alkohol
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Biowein
Inverkehrbringer Weingut Vinçon-Zerrer, Heilbronner Straße 50, D-75038 Oberderdingen
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Preise und Konditionen
Pfandartikel Stück kein Pfand
Weitere Informationen
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4260105664057
Qualität
Ecovin, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft, geschützte Ursprungsbezeichnung
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-022 | Kontrollverein
mehr über Vinçon-Zerrer
Weingut Vinçon-Zerrer
Heilbronner Straße 50
D-75038 Oberderdingen


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