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Öffnungszeiten: Montag 10–14 Uhr · Dienstag bis Freitag 10–18.30 Uhr · Samstag 9–14 Uhr
02853-3556

Voelkel
Sauerkrautsaft

BIO Sauerkrautsaft mit Meersalz, milchsauer vergorengut für Immunsystem & Zellen
3,79
0,7 l
ArtNr: 401553300040
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
5,42Liter

demeterBio-SiegelEU Bio-LogoFairBio VereinGemeinwohl Ökonomie
Kurzbeschreibung
- Folsäure-Quelle
- kalorienarm
- aus samenfestem Weißkohl
Zutaten
Sauerkrautsaft**¹ 99,4%, Meersalz 0,6%.

**aus biodynamischer Erzeugung
Allgemeines
In unserem kalorienarmen Sauerkrautsaft steckt nur das Beste aus samenfestem, milchsauer fermentiertem Weißkohl, verfeinert mit einer Prise Meersalz. Durch die schonende Verarbeitung bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe, darunter Folsäure, weitgehend erhalten. Dies macht unseren Sauerkrautsaft zum beliebten Begleiter für eine bewusste Ernährung. Auch zum Saftfasten eignet er sich ideal.
Besonderheiten
Gemüse aus samenfestem Saatgut
Wir unterstützen die unabhängige Saatgutforschung und ZüchterInnen wie Christina Henatsch. Aus gutem Grund, denn sie entwickeln nachbaufähige Gemüsesorten und erhalten ihr Saatgut als Kulturgut. Je mächtiger Saatgutkonzerne werden, desto wichtiger wird unser Einsatz für Nahrungsmittel aus gesunden Strukturen. Für unsere Gemüsesäfte verarbeiten wir samenfestes Gemüse aus fairer, ökologischer Erzeugung.
Unser Sauerkrautsaft ist mit 18,5 µg pro 100 ml eine beliebte Folsäure-Quelle. Folsäure.
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 ml
Energie kJ / kcal 26 kJ / 6 kcal
Fett <0,5 g
davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate <0,5 g
davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 0,6 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 0,60 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt, fruchteigene Süße
Verwendungsdauer 5 Tage
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-007
Welcher Standard wird erfüllt demeter
Weitere Qualitätskriterien und Labels FairBio Verein, Gemeinwohl Ökonomie
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts BIO Sauerkrautsaft mit Meersalz, milchsauer vergoren
Inverkehrbringer Voelkel GmbH; Fährstr. 1, 29478 Höhbeck, Deutschland
Name Inverkehrbringer Voelkel GmbH
Straße Inverkehrbringer Fährstr. 1
PLZ Inverkehrbringer 29478
Ort Inverkehrbringer Höhbeck
Land Inverkehrbringer Deutschland
Portionsangaben
Portion entspricht der Referenzmenge für die tägliche Zufuhr (Erwachsene)
Vitamine & Mineralien
Folsäure 18,5 µg
Vitamine & Mineralien Tagesbedarf ( % )
Folsäure 9,2 %
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, ohne Verpackungsdeklaration, Ja, von Natur aus gegeben
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,715 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Flasche
Verpackungsmaterial Glas
Preise und Konditionen
Pfand ja
Pfandartikel Stück Mehrweg-Pfand
Pfandwert VE 0,15 €
Weitere Informationen
Sonstige Hinweise
Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise sind wichtig für dein Wohlbefinden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 5 Tagen aufbrauchen
Health-Claims
ENERGIEARM
Verarbeitungshinweis
Pasteurisiertes Produkt.
VEGAN
Zutatenlegende Data NatuRe
**aus biodynamischer Erzeugung
Zutatenlegende Freitext
¹milchsauer vergoren
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
GTIN Stück
4015533000409
Qualität
demeter, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, Deutsche Landwirtschaft, FairBio Verein, Gemeinwohl Ökonomie
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007 | PV
mehr über Voelkel
Voelkel GmbH
Fährstraße 1
D-29478
Tel: +49 5846 950 0
Mail: info@voelkeljuice.de
EG-Kontrollnummer: DE-NI-007-05193-BCD


In unserer familiengeführten Naturkostsafterei im Norden Deutschlands machen wir Saft so, dass alle etwas davon haben: Unsere Kund*innen, Mitarbeiter*innen, Anbaupartner*innen und besonders die Natur – und das seit mehr als 85 Jahren. Wie wir das machen? Mit 100 % Bio und Demeter und einem fairen Miteinander. Unser Unternehmen ist nicht im Besitz einiger Weniger, sondern gehört zwei gemeinnützigen Stiftungen, die sich voll und ganz der Förderung des Gemeinwohls und des Naturschutzes verschrieben haben. Ganz in diesem Sinne kommt ein fester Teil unseres Gewinns ökologischen, sozialen und kulturellen Projekten zugute. Der Rest fließt zurück ins Unternehmen, zum Beispiel in energieeffizientere Anlagen. Seit 2020 sind wir als eines von wenigen mittelständischen Unternehmen in Europa offiziell gemeinwohlökonomie-zertifiziert.
Wir verkaufen Bioprodukte aus Leidenschaft und mit 30 Jahren Erfahrung In unserem weitläufigen Bioladen auf dem Hof Deiters können Sie sich Ihren Warenkorb nach Herzenslust mit guten Lebensmitteln füllen, oder Sie wählen bequem von zu Haus aus und lassen sich beliefern – über unsere Online-Shop. Nutzen Sie durchgehende Öffnungszeiten oder den komfortablen Lieferservice. Wir bringen Ihnen Ihre Auswahl aus unserer frischen Produktpalette in einem weiten Umkreis bis an die Haustür. Im Hofladen bieten wir auf 120 qm über 5.000 Produkte: von duftenden Backwaren über ein reichhaltiges Käsesortiment, Milchprodukte, Fleisch und Wurst, unbehandeltes Obst und ungespritztes Gemüse, Brotaufstrich, Müsli, Getränke, Öle, Getränke, Hülsenfrüchte, Babykost, Backzutaten, Wein, Tiefkühlkost, Kosmetika, Produkte bei Laktose-Intoleranz und vieles mehr. Als Bioland-Bauernhof sind wir seit über 30 Jahren der biologisch-ökologischen Landwirtschaft verpflichtet und setzen die damit verbundenen Ansprüche an gesunde, schonend hergestellte Produkte konsequent in unserer Landwirtschaft und in unserem Hofladen um. Wir achten darauf, dass die Waren, die Sie bei uns kaufen, nachhaltig und ressourcenschonend hergestellt wurden, dass die Tiere artgerecht gehalten werden und reichlich Auslauf bekommen. Bioland-Produkte sind gelebter Umweltschutz und effektive Gesundheitsvorsorge Bei unseren eigenen Kühen können Sie sich auf dem Hof davon überzeugen. Alle zwei Monate und zu den Feiertagen bieten wir Ihnen auf Vorbestellung Rindfleisch aus der eigenen Produktion. Geflügel bieten wir von einem Bioland-Partner aus Velen an. Unser Käse-Sortiment kommt aus allen wichtigen Käse-Regionen. Direkt daneben duftet es nach frischen Backwaren, die teilweise noch warm bei uns im Brotregal landen. Vollwertbrote, Stuten, Brötchen und Laibe aus vielen verschiedenen Getreidemischungen finden Sie bei uns. Sprechen Sie uns an, wenn Sie besondere Wünsche für Allergiker oder bei einer Gluten-Unverträglichkeit haben. Gerne bestellen wir Ihnen Ihr Lieblingsbrot und reservieren es für Sie. Unsere Bäcker achten darauf, regional angebaute Getreide und Mehle zu verarbeiten. Ebenso halten wir es mit vielen anderen Produkten: Bei Obst und Gemüse haben wir auch saisonale und regionale Ware im Angebot. Kurze Transportwege und kontrollierte zertifizierte Landwirtschaft ohne Einsatz von Pestiziden, Kunstdüngern und ohne Gentechnik – das ist uns wichtig. Ohne Zusatzstoffe hergestellt, ohne Chemie angebaut, mit reinem Gewissen genießen Was gut ist für Umwelt und Klima, das ist erst recht eine Wohltat für Körper, Geist und Seele. Gute, gesunde und leckere Bio-Produkte sind die beste Gesundheitsvorsorge gegen Allergien und für eine gute Immunabwehr. Wir sorgen mit unserem breiten Sortiment dafür, dass Sie die besten Frischwaren und haltbaren Lebensmittel in unseren Regalen finden. Dank langjähriger Erfahrung wissen wir, welche Produkte für einen gesunden, lebenswerten Alltag unerlässlich sind. Wir haben aber auch eine Passion für innovative Produktentwicklungen. Diejenigen, die auch Ihre neuen Lieblingsprodukte werden könnten, nehmen wir in unser Sortiment auf. Überzeugen Sie sich in unserem Hofladen von vollem Geschmack und testen Sie das gute Gefühl, sich rundum gesund zu ernähren. Oder Sie lassen sich das Gute nach Hause kommen. Wir liefern zum Beispiel nach Schermbeck, Bottrop, Dinslaken, Dorsten, ins Ruhrgebiet nach Duisburg, Gelsenkirchen, Gladbeck, Mülheim/Ruhr, Oberhausen, Herten, Wesel, Recklinghausen, Haltern in Westfalen, Hamminkeln, Hünxe, Marl, Raesfeld im Münsterland, Voerde und Wesel. Wir bringen das Gute auch zu Ihnen!