0

Öffnungszeiten: Montag – Freitag 10.00-18.30 Uhr · Samstag 10.00-13.00 Uhr
02853-3556

Bauernm. Chiemgauer - 83128
Frischer Chiemgauer Frischkäse natur

Bio-Frischkäsezubereitung*, wärmebehandelt, DoppelrahmstufeBio Bauernmarkt
2,49
200 g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 403342300018
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
12,45Kilogramm

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
Bio-Frischkäse Natur
Zutaten
Frischkäse* (RAHM*, MILCH*, Milchsäurekulturen, mikrobielles Lab), MOLKENEIWEIß*, MAGERMILCHPULVER*, Meersalz, Säureregulator Milchsäure.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Milch
Allgemeines
gut streichfähiger Frischkäse
Besonderheiten
Fein-Cremiger Bio-Frischkäse
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1184 kJ / 287 kcal
Fett 27 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 4,1 g
davon Zucker 4,1 g
Eiweiß 6,8 g
Salz 0,7 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Milchart Kuh
Rohmilch nein
Wärmebehandlung pasteurisiert
Wärmebehandlung Käse pasteurisiert
Wärmebehandlung Endprodukt Käse nein
Homogenisiert nein
Käsegruppe Frischkäse
Fett i. Tr. 70 %
Produzent AMS
Fettgehaltsstufe Doppelrahmstufe
Art der Reifung nicht gereift
Labart mikrobielles Lab
Salzart Meersalz
Rinde ohne Rinde
Grund für Version Artikelnummer
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle AT-BIO-902
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Bio-Frischkäsezubereitung*, wärmebehandelt, Doppelrahmstufe
Land Inverkehrbringer Deutschland
Inverkehrbringer Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstraße 1, D-82346 Andechs
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 200g
Weitere Eigenschaften
glutenfrei ja
glutenfrei (Verpackungsdeklaration) Ja, von Natur aus gegeben
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Becher
Verpackungsmaterial PS
Preise und Konditionen
Pfand nein
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack frisch, cremig, sahnig-mild
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
max. +8 °C
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Gekühlt bei max + 6 °C lagern
Herstellung
Die Herstellung erfolgt in sehr aufwendiger,alter Handwerkstradition. Somit erhalten wir einen Naturkäse in bester geschmacklicher Qualität.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren
Verarbeitungshinweis
keine
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Österreich
Zollrechtliche Herkunft
Österreich (AT)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4033423000186
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-902 | SGS
mehr über Bauernm. Chiemgauer - 83128
Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Biomilchstraße 1
D-82346 Andechs
Tel: 08152/379-0
Fax: 08152/379-201
Mail: scheitz@andechser-molkerei.de
EG-Kontrollnummer: DE-BY-117-EG


 
Unser Weg: Verantwortlich Handeln

 

 Bei allen Herausforderungen, denen wir uns alle Tag für Tag stellen müssen, treffen wir – meist unbewusst – jeweils unsere Entscheidungen nach Kategorien wie ‚Richtig / Falsch’, ‚Besser /Schlechter’ oder wie ‚Sinnvoll / Unsinnig’. Nachdem unsere Welt mit allen widersprüchlichen Informationen mehr und mehr ‚komplex’ geworden ist, scheint es immer schwieriger bis teils unmöglich zu werden, die für eine ‚richtige, bessere, sinnvolle’ Entscheidungen notwendige Übersicht zu erlangen!

Die Andechser Molkerei Scheitz hatte sich als ‚Öko-Pionier’ vor 30 Jahren für ihre Milcherzeugnisse die einfache Vorgabe gestellt „Natürliches natürlich belassen“! Und diese Idee unbeirrt mit großem Nachdruck verwirklicht mit Bio-Milchprodukten für alle Menschen, die sich „bewusst richtig ernähren“ wollten. Die verstanden, dass sie auch als ‚menschliche Wesen’ nur Teil ihres persönlichen natürlichen ‚Regelkreises von Werden und Vergehen’ sind. Und die mit ihrer naturbezogenen Lebensführung als mithandelnde Menschen die Verantwortung für einen ‚ökologischen Weg’ mitzutragen halfen.

Man braucht aber keine komplizierten philosophischen Debatten führen, um sich für ‚das richtige Handeln’ zu entscheiden. Viele von uns kennen den Kinderreim „Was du nicht willst, was man dir tu’, das füg’ auch keinem anderen zu!“ Diese ‚Goldene Regel’ ist in allen Kulturen der Welt verbreitet und gilt für alles Leben in unserer Welt: für die Menschen und ihre gesamte Umwelt. Auf unsere Lebensbereiche und den Alltag übertragen, bedeutet dies für uns in der Andechser Molkerei beispielsweise, dass wir für Sie als unsere Kunden die allerbesten Bio-Milchprodukte herstellen, mit vollem Engagement!

Denn mit jedem Andechser Bio-Milchprodukt verbunden sind ‚Sinn, Wollen und Tun’ für das richtige „ökologisch und ethisch verantwortliche Handeln“: angefangen bei allen beteiligten Bio-Milchbauern, unseren Molkerei-Mitarbeitern, allen Händlern und vor allem Ihnen persönlich als umweltbewusste Verbraucherinnen und Verbraucher!

Erinnern sollten wir uns dabei an ein Wort von John F. Kennedy: „Wenn wir uns einig sind, gibt es wenig, was wir nicht können…“

Ich freue mich sehr darauf, dass wir ‚den richtigen Weg’ in unsere Zukunft gemeinsam gehen!

 

Mit herzlichen Grüßen
Ihre

Barbara Scheitz

Wir verkaufen Bioprodukte aus Leidenschaft und mit 30 Jahren Erfahrung In unserem weitläufigen Bioladen auf dem Hof Deiters können Sie sich Ihren Warenkorb nach Herzenslust mit guten Lebensmitteln füllen, oder Sie wählen bequem von zu Haus aus und lassen sich beliefern – über unsere Online-Shop. Nutzen Sie durchgehende Öffnungszeiten oder den komfortablen Lieferservice. Wir bringen Ihnen Ihre Auswahl aus unserer frischen Produktpalette in einem weiten Umkreis bis an die Haustür. Im Hofladen bieten wir auf 120 qm über 5.000 Produkte: von duftenden Backwaren über ein reichhaltiges Käsesortiment, Milchprodukte, Fleisch und Wurst, unbehandeltes Obst und ungespritztes Gemüse, Brotaufstrich, Müsli, Getränke, Öle, Getränke, Hülsenfrüchte, Babykost, Backzutaten, Wein, Tiefkühlkost, Kosmetika, Produkte bei Laktose-Intoleranz und vieles mehr. Als Bioland-Bauernhof sind wir seit über 30 Jahren der biologisch-ökologischen Landwirtschaft verpflichtet und setzen die damit verbundenen Ansprüche an gesunde, schonend hergestellte Produkte konsequent in unserer Landwirtschaft und in unserem Hofladen um. Wir achten darauf, dass die Waren, die Sie bei uns kaufen, nachhaltig und ressourcenschonend hergestellt wurden, dass die Tiere artgerecht gehalten werden und reichlich Auslauf bekommen. Bioland-Produkte sind gelebter Umweltschutz und effektive Gesundheitsvorsorge Bei unseren eigenen Kühen können Sie sich auf dem Hof davon überzeugen. Alle zwei Monate und zu den Feiertagen bieten wir Ihnen auf Vorbestellung Rindfleisch aus der eigenen Produktion. Geflügel bieten wir von einem Bioland-Partner aus Velen an. Unser Käse-Sortiment kommt aus allen wichtigen Käse-Regionen. Direkt daneben duftet es nach frischen Backwaren, die teilweise noch warm bei uns im Brotregal landen. Vollwertbrote, Stuten, Brötchen und Laibe aus vielen verschiedenen Getreidemischungen finden Sie bei uns. Sprechen Sie uns an, wenn Sie besondere Wünsche für Allergiker oder bei einer Gluten-Unverträglichkeit haben. Gerne bestellen wir Ihnen Ihr Lieblingsbrot und reservieren es für Sie. Unsere Bäcker achten darauf, regional angebaute Getreide und Mehle zu verarbeiten. Ebenso halten wir es mit vielen anderen Produkten: Bei Obst und Gemüse haben wir auch saisonale und regionale Ware im Angebot. Kurze Transportwege und kontrollierte zertifizierte Landwirtschaft ohne Einsatz von Pestiziden, Kunstdüngern und ohne Gentechnik – das ist uns wichtig. Ohne Zusatzstoffe hergestellt, ohne Chemie angebaut, mit reinem Gewissen genießen Was gut ist für Umwelt und Klima, das ist erst recht eine Wohltat für Körper, Geist und Seele. Gute, gesunde und leckere Bio-Produkte sind die beste Gesundheitsvorsorge gegen Allergien und für eine gute Immunabwehr. Wir sorgen mit unserem breiten Sortiment dafür, dass Sie die besten Frischwaren und haltbaren Lebensmittel in unseren Regalen finden. Dank langjähriger Erfahrung wissen wir, welche Produkte für einen gesunden, lebenswerten Alltag unerlässlich sind. Wir haben aber auch eine Passion für innovative Produktentwicklungen. Diejenigen, die auch Ihre neuen Lieblingsprodukte werden könnten, nehmen wir in unser Sortiment auf. Überzeugen Sie sich in unserem Hofladen von vollem Geschmack und testen Sie das gute Gefühl, sich rundum gesund zu ernähren. Oder Sie lassen sich das Gute nach Hause kommen. Wir liefern zum Beispiel nach Schermbeck, Bottrop, Dinslaken, Dorsten, ins Ruhrgebiet nach Duisburg, Gelsenkirchen, Gladbeck, Mülheim/Ruhr, Oberhausen, Herten, Wesel, Recklinghausen, Haltern in Westfalen, Hamminkeln, Hünxe, Marl, Raesfeld im Münsterland, Voerde und Wesel. Wir bringen das Gute auch zu Ihnen!