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Öffnungszeiten: Montag – Freitag 10.00-18.30 Uhr . Samstag 10.00-13.00 Uhr
02853-3556

D´Angelo
Tortellini Käse
Teigware mit käsehaltiger FüllungPasteria Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.

2,99
250 g
- 0.00€
ArtNr: 400549622400
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
1,20100 g

Bio-SiegelEU Bio-LogoEuropean Vegetarian Union
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Energie kJ / kcal 1271 kJ / 301 kcal
Fett 5,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 51 g
davon Zucker 2,5 g
Ballaststoffe 3,8 g
Eiweiß 11 g
Salz 1,1 g
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Weichtier, Cashewnuss, Gerste, Hafer, Haselnuss, Huhn, Kakao, Kamut, Koriander, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Roggen, Schwein, Vanillin, Walnuss, Zimt
enthalten: Gluten, Milch, Soja, Fruktose, Hefe, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer, Weizen
Spuren möglich: Sellerie, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Umbelliferae
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Kurzbeschreibung
Tortellini Käse
Zutaten
Zutaten: Teig: HARTWEIZENGRIEß*, Wasser I Füllung (26%): Käse*
(30% SCHAFSKÄSE*, 10 % RICOTTA*), Paniermehl*
(WEIZENMEHL*, Hefe*), Milchpulver*, Sonnenblumenöl*,
Meersalz, Emulgator: Lecithine* (aus SOJA*), Pfeffer*.
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Soja, Milch
Allgemeines
Lacto-vegetarisch
Besonderheiten
Unsere Pasta enthält halb so viel Wasser, dafür doppelt so viel Geschmack. So genießen Sie alle Vorteile einer frischen Pasta - und das mit doppelter Ergiebigkeit, denn 250 g ergeben beim Kochen fast die doppelte Menge! Dabei ist unsere Pasta ungekühlt bis zu 12 Monaten haltbar - ideal zum Vorratskauf für spontane Gelüste...
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Mahlgrad Pasta ausgemahlen / semola
Pastaform Tortellini
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Weitere Qualitätskriterien und Labels European Vegetarian Union
Gesetzliche Angaben
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Teigware mit käsehaltiger Füllung
Inverkehrbringer D´ Angelo Pasta GmbH, Werner-von-Siemens-Straße 39, D-66793 Saarwellingen
Portionsangaben
Portionsbeschreibung 1/2 Packung
Portionsgröße 125 g
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 125 g = 1/2 Packung
Energie kJ 1589 kJ
Energiegehalt in kcal 376 kcal
Fett 6,38 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
Kohlenhydrate 63,75 g
davon Zucker 3,13 g
Ballaststoffe 4,8 g
Eiweiß 13,75 g
Salz 1,38 g
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial Kunststoff
Verpackungsart Tiefziehschale
Bezeichnung der Einzelstücke Packung
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack kräftig nach Käse
Geruch nach Käse
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Trocken lagern, vor Wärme schützen. Unter Schutzatmosphäre verpackt. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und bald verbrauchen
Herstellung
Im traditionellen Kaltwalzverfahren hergestellt, schonend pasteurisiert
Zubereitung
Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1 TL Salz pro Liter), leicht siedendem Wasser ca. 12-15 Min. "al dente" ziehen lassen.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ernährung
Verarbeitungshinweis
Die Pasta in 2,5 Liter gesalzenem (1TL Salz pro Liter Wasser) leicht siedendem Wasser circa 12 - 15 Minuten ,,al dente´ ziehen lassen.
Rezept, Zubereitung
Rezeptvorschlag
Tortellini Käse ,,Trevisano´
mit Sardellen und Rosinen


Zutaten:
250 g Tortellini Käse,
1 Staude Radicchio Trevisano,
15 g Butter
1 EL Olivenöl,
2 EL Rosinen,
1 EL Crema di Balsamico
4 Sardellenfilets,
1 EL fein geriebener
Parmigiano Reggiano,
1 Stück Pecorino


Zubereitung:
Unsere Pasta nach Anleitung garen. Radicchio sehr fein schneiden und in warmem Wasser kurz waschen. In einer großen Pfannen mit hohen Seitenwänden Butter in Olivenöl schmelzen, Rosinen, Crema di Balsamico und nur 2 kleingeschnittene Sardellenfilets zugeben. So lange garen bis die Sardellen sich fast auflösen. Nun den Radicchio und die Pasta zufügen. Vorsichtig vermengen, ggf. etwas Kochfond der Pasta zufügen und mit dem Parmigiano binden. Pecorino frisch darüber hobeln, mit den restlichen, kleingeschnittenen Sardellen garnieren und sofort servieren.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
GTIN Stück
4005496224004
Qualität
100% bio, Bio-Siegel, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, European Vegetarian Union
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001 | BCS
Wir verkaufen Bioprodukte aus Leidenschaft und mit 30 Jahren Erfahrung In unserem weitläufigen Bioladen auf dem Hof Deiters können Sie sich Ihren Warenkorb nach Herzenslust mit guten Lebensmitteln füllen, oder Sie wählen bequem von zu Haus aus und lassen sich beliefern – über unsere Online-Shop. Nutzen Sie durchgehende Öffnungszeiten oder den komfortablen Lieferservice. Wir bringen Ihnen Ihre Auswahl aus unserer frischen Produktpalette in einem weiten Umkreis bis an die Haustür. Im Hofladen bieten wir auf 120 qm über 5.000 Produkte: von duftenden Backwaren über ein reichhaltiges Käsesortiment, Milchprodukte, Fleisch und Wurst, unbehandeltes Obst und ungespritztes Gemüse, Brotaufstrich, Müsli, Getränke, Öle, Getränke, Hülsenfrüchte, Babykost, Backzutaten, Wein, Tiefkühlkost, Kosmetika, Produkte bei Laktose-Intoleranz und vieles mehr. Als Bioland-Bauernhof sind wir seit über 30 Jahren der biologisch-ökologischen Landwirtschaft verpflichtet und setzen die damit verbundenen Ansprüche an gesunde, schonend hergestellte Produkte konsequent in unserer Landwirtschaft und in unserem Hofladen um. Wir achten darauf, dass die Waren, die Sie bei uns kaufen, nachhaltig und ressourcenschonend hergestellt wurden, dass die Tiere artgerecht gehalten werden und reichlich Auslauf bekommen. Bioland-Produkte sind gelebter Umweltschutz und effektive Gesundheitsvorsorge Bei unseren eigenen Kühen können Sie sich auf dem Hof davon überzeugen. Alle zwei Monate und zu den Feiertagen bieten wir Ihnen auf Vorbestellung Rindfleisch aus der eigenen Produktion. Geflügel bieten wir von einem Bioland-Partner aus Velen an. Unser Käse-Sortiment kommt aus allen wichtigen Käse-Regionen. Direkt daneben duftet es nach frischen Backwaren, die teilweise noch warm bei uns im Brotregal landen. Vollwertbrote, Stuten, Brötchen und Laibe aus vielen verschiedenen Getreidemischungen finden Sie bei uns. Sprechen Sie uns an, wenn Sie besondere Wünsche für Allergiker oder bei einer Gluten-Unverträglichkeit haben. Gerne bestellen wir Ihnen Ihr Lieblingsbrot und reservieren es für Sie. Unsere Bäcker achten darauf, regional angebaute Getreide und Mehle zu verarbeiten. Ebenso halten wir es mit vielen anderen Produkten: Bei Obst und Gemüse haben wir auch saisonale und regionale Ware im Angebot. Kurze Transportwege und kontrollierte zertifizierte Landwirtschaft ohne Einsatz von Pestiziden, Kunstdüngern und ohne Gentechnik – das ist uns wichtig. Ohne Zusatzstoffe hergestellt, ohne Chemie angebaut, mit reinem Gewissen genießen Was gut ist für Umwelt und Klima, das ist erst recht eine Wohltat für Körper, Geist und Seele. Gute, gesunde und leckere Bio-Produkte sind die beste Gesundheitsvorsorge gegen Allergien und für eine gute Immunabwehr. Wir sorgen mit unserem breiten Sortiment dafür, dass Sie die besten Frischwaren und haltbaren Lebensmittel in unseren Regalen finden. Dank langjähriger Erfahrung wissen wir, welche Produkte für einen gesunden, lebenswerten Alltag unerlässlich sind. Wir haben aber auch eine Passion für innovative Produktentwicklungen. Diejenigen, die auch Ihre neuen Lieblingsprodukte werden könnten, nehmen wir in unser Sortiment auf. Überzeugen Sie sich in unserem Hofladen von vollem Geschmack und testen Sie das gute Gefühl, sich rundum gesund zu ernähren. Oder Sie lassen sich das Gute nach Hause kommen. Wir liefern zum Beispiel nach Schermbeck, Bottrop, Dinslaken, Dorsten, ins Ruhrgebiet nach Duisburg, Gelsenkirchen, Gladbeck, Mülheim/Ruhr, Oberhausen, Herten, Wesel, Recklinghausen, Haltern in Westfalen, Hamminkeln, Hünxe, Marl, Raesfeld im Münsterland, Voerde und Wesel. Wir bringen das Gute auch zu Ihnen!
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