Holzofen-Pizza Tric. ZIEGE TK

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Holzofen-Pizza Tric. ZIEGE TK

Pizza Ziegenkäse mit Gemüse, backofenfertig, tiefgefroren original italienische Holzofenpizza, knusprig-zart durch lange Teigführung, mit würzigem Ziegenkäse und Oliven belegt Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisc
6,29
350 g
zzgl 0,00 € Pfand

ab 0: 0,00
(17,97 € / Kilogramm)
ArtNr: 402681333025

Original italienische Holzofenpizza, knusprig-zart durch lange Teigführung, mit Ziegenkäse, Cocktailtomaten, Spinat und Oliven.

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EU Bio-Logo
Produktinformationen
Zutaten
Belag: Tomatensoße* (Tomatenpassata*, Sonnenblumenöl*, Zwiebel*, Knoblauchpulver*, Basilikum*, Oregano*, Pfeffer*), Ziegenkäse* 14 % (ZIEGENMILCH*, mit mikrobiellem Lab), Spinat* 7 %, Cocktailtomaten* 7 %, Olivenscheiben* 3 %, Sonnenblumenöl*;
Teig: WEIZENMEHL*, Wasser, Hefe, Meersalz, Sonnenblumenöl*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
allergene Zutaten
Gluten, Milch
Allgemeines
Die Holzofenpizzen von bio inside werden in Italien nach traditionellen Rezepten von Hand gefertigt. Ihren knusprig-zarten Boden verdanken sie der traditionellen Teigführung mit Hefe. Nach einer 24-stündigen Ruhezeit wird der Teig von Hand geformt und mit Bio-Zutaten belegt. Die authentisch-italienische Note bekommt die Pizza durch das Vorbacken im Steinofen mit Holzfeuer.
Besonderheiten
Unsere Holzofenpizzen werden in Italien nach traditionellen Rezepten von Hand gefertigt. Die 24-Stunden-Teigführung garantiert einen wunderbar knusprig-zarten Boden. Die Pizzen werden mit frischen Bio-Zutaten belegt und mit Holzfeuer vorgebacken...Buon appetito!
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 880 kJ / 210 kcal
Fett 6,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 28,0 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 1,9 g
Eiweiß 7,6 g
Ermittlung der Nährwerte durch Berechnung
Salz 1,3 g
Allergiehinweise
enthalten: GlutenMilchWeizenLaktoseMilcheiweißPfefferHefe
nicht enthalten: SenfSoja
Spuren möglich: DinkelGersteKamutRoggen
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Süßung nicht gesüßt
Triebmittel Hefe
Haltbarmachung tiefgekühlt
Garmethode Backofen Umluft
Palmfett, Palmöl nein
Stückgewicht 350g
Grund für Version Layout
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle IT-BIO-008
Gesetzliche Angaben
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Rechtlicher Hinweis Ergänzung Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung ist das Produkt gemäß geltender EU-Öko-Verordnung frei von Gentechnik. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Pizza Ziegenkäse mit Gemüse, backofenfertig, tiefgefroren
Inverkehrbringer Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach; demeter@felderzeugnisse.de
E-Mail Inverkehrbringer demeter@felderzeugnisse.de
Weitere Eigenschaften
vegan nein
vegetarisch ja
glutenfrei nein
laktosefrei nein
ungesüßt ja
Maße und Gewichte der VE (VerbrauchsEinheit / Stück)
Füllgewicht 0,35 kg
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Faltschachtel
Verpackungsmaterial Pappe, LDPE
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack typischer Gemschack nach jeder einzelnen Zutat, ohne Fremdgeschmack
Geruch typischer Geruch nach jeder einzelnen Zutat, ohne Fremdgeruch
Konsistenz knuspriger Teig
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Herstellung
Die Zutaten werden vorbereitet, der Teig wird zubereitet und mit der Tomatensoße bestrichten. Anschließend wird der Teig im Holzofen vorgebacken, mit den restlichen Zutaten belegt, tiefgefroren, verpackt und metalldetektiert.
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Ofen auf ca. 220°C vorheizen, Pizza aus der Folie entnehmen und tiefgefroren auf den Rost (für einen knusprigen Boden) oder auf ein heißes Blech mit Backpapier (für einen weichen Boden) in die mittlere Schiene legen und ca. 9-10 Minuten backen (bei Heißluft: 8-9 Minuten). Da die Temperatur ja nach Ofen variieren kann, Backzustand der Pizza immer im Auge behalten.
Kurzbeschreibung
Original italienische Holzofenpizza, knusprig-zart durch lange Teigführung, mit Ziegenkäse, Cocktailtomaten, Spinat und Oliven.
Zutatenlegende Data NatuRe
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Italien, Deutschland, Rumänien, Slowenien, Österreich, Europäische Union, Frankreich, Spanien, USA, Dänemark, Türkei
Zollrechtliche Herkunft
Italien (IT)
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Verarbeitungsland
Italien
Verpackungsland
Italien
GTIN Stück
4026813330253
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
IT-BIO-008 | ECOGRUPPO ITALIA Srl
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Demeter-Felderzeugnisse GmbH
Neue Bergstraße 13
D-64665 Alsbach
Tel: +49 6257 9340 00
Mail: demeter@felderzeugnisse.de
EG-Kontrollnummer: ,DE-HE-007-05006-BCDE