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Öffnungszeiten: Montag – Freitag 10.00-18.30 Uhr . Samstag 10.00-13.00 Uhr
02853-3556

Wheaty Weenies (Hot Dog Art) Vegane Bio-Seitanwurst, geräuchertVegane Bio-Seitanwurst

200 g
3,99 3,59
- 3.59€
ArtNr: 403227700071
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
(1,79/100 g)
EU Bio-Logothe vegan society
Marke
Topas
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 1123 kJ / 269 kcal
Nährwertbezug auf abgetropftes Produkt
Fett 14,6 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g
Kohlenhydrate 3,7 g
davon Zucker 0,4 g
Eiweiß 30,6 g
Salz 1,7 g
Broteinheiten 0,52 BE
Ermittlung der Nährwerte durch Analyse
Kurzbeschreibung
VEGANWURST Weenies
Zutaten
Zutaten: Seitan* (Wasser, WEIZENeiweiß*) 82%, ölsäurereiches (High-Oleic) Sonnenblumenöl*, Hefeextrakt*, Steinsalz, Gewürze* (enthält SENF*), Zwiebeln*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Paprikaextrakt*, Rauch**.
* = aus kontrolliert biologischem Anbau.
**= Buchenholzrauch.

enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Senf
Allgemeines
Durch den milden Geschmack und die schonende Räucherung sind die ´Weenies´ auch besonders für Kinder geeignet. In der Brühe aus dem Dampf im Eintopf, als Hot-Dog, aus der Pfanne,... sind sie mit ihrem zarten Biss unübertroffen.
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Weichtier, Laktose
enthalten: Gluten, Senf, Weizen
Spuren möglich: Sellerie, Soja
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel nein
Haltbarmachung vakuumiert
Garmethode Bratpfanne, Grill, Kochtopf, Kombidämpfer, kalt verzehren
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Anteil an Bio-Zutaten 100% bio
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-003
Welcher Standard wird erfüllt EWG 834/2007 Norm
Weitere Qualitätskriterien und Labels the vegan society
Weitere gesetzliche Angaben
Bezeichnung des Lebensmittels Vegane Bio-Seitanwurst, geräuchert
Inverkehrbringer TOPAS GmbH, Dreifürstensteinstr. 1-3, D-72116 Mössingen
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
Rohstoffe nicht jodiert ja
streng natriumarm (<40 mg / 100g) nein
ungesüßt ja
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsmaterial PA, PE
Verpackungsart Vakuumpack
Stücke in Packung 4
Einheit der Einzelstücke Gramm
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Sonstige Hinweise
Das Produkt kann am Tag des Einkaufs für bis zu 6 Monate bei -18°C eingefroren werden. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
max. 7°C
Zubereitung
Leicht eingeölt zum Grillen, Braten, Erhitzen, als Beilage zu Suppen, Eintöpfen, Nudeln, Reis...
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung
Leicht eingeölt zum Grillen, Braten, Erhitzen, als Beilage zu Suppen, Eintöpfen, Nudeln, Reis...
Zutatenlegende Freitext
**= Buchenholzrauch.
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*kontrolliert biologischer Anbau
Wechselnde Ursprungsländer
ja
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Diverse Länder
GTIN Stück
4032277000717
Qualität
100% bio, EWG 834/2007 Norm, EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft, the vegan society
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003 | Lacon
TOPAS GmbH
Dreifürstensteinstr. 1-3
D-72116 Mössingen
Tel: 07473-94865-0
Fax: 07473-94865-290
Mail: info@topasvegan.de
EG-Kontrollnummer: D-BW-KA-3-00633-BD


 

Ein Viertel-Jahrhundert Erfahrung

 

Als ToPAS-Firmengründer Klaus Gaiser Mitte der 70er Jahre von zwei Stipendienaufenthalten in Ostasien zurück kam, brachte er - wie sich herausstellen sollte - bahnbrechende Kenntnisse mit. Während seiner Aufenthalte in Japan, China und Indonesien lernte der Sinologe die kulturellen Gegebenheiten Ostasiens kennen. Intensiv beschäftigte er sich mit den traditionellen Herstellungsmethoden chinesischer und japanischer Lebensmittel.

 

Tofu-Pionier in Deutschland

 

Bereits wenige Monate nach seiner zweiten Rückkehr aus Asien 1978 hatte er seinen ersten selbstgemachten Block Tofu in der Hand. Vorerst wurde ausschließlich der Freundeskreis beliefert; bald war die Nachfrage derart gestiegen, dass Klaus Gaiser seine Tofu-Produkte über den Naturkosthandel anbot.

 

Rückbesinnung auf eine altbekannte Eiweißquelle - Weizen

 

Doch ausschließlich Tofu war dem schwäbischen Tüftler- und Erfindergeist Gaiser noch zu wenig: Mit der Weiterentwicklung von Seitan, also Weizeneiweiß, zu einem Produkt, das in der Zubereitung relativ einfach gehandhabt werden kann, setzte er sich eine neue Pionieraufgabe. Selbstverständlich sollte das neue Produkt wiederum biologisch, naturkostkonform und vegetarisch sein.

 

Wheaty® - die ultimative Alternative

 

Wheaty®" (engl. wheat Weizen) ist das Ergebnis: Eine einzigartige Produktlinie, basierend auf Weizeneiweiß, mit einem herzhaft pikanten Geschmack und einem kernigen Biss. TOPAS hat die chinesisch-japanische Seitan-Tradition aufgegriffen, aber für die westliche Küche "neu erfunden". Egal ob Wheaty® Aufschnitt", das Wheaty® Schnell-Mahl" für die Pfanne oder die Bratrollen - alle Produkte können schnell und einfach als leckere, gesunde Snacks oder Mahlzeiten zubereitet werden.

 

ToPAS heute: Tradition aber nicht Stillstand

 

Zusammen mit seiner Frau Sanni baute Klaus Gaiser einen Familienbetrieb auf, aus dem inzwischen ein europaweit tätiges Unternehmen geworden ist: In der Nähe von Tübingen (Baden-Württemberg) kümmern sich rund 20 Mitarbeiter um Produktion, Verwaltung und Vertrieb von Wheaty®. Obwohl die Produktionsleistung im Vergleich zu früher natürlich gestiegen ist, ist es für die beiden heute umso mehr eine Selbstverpflichtung, auf qualitativ hochwertige Rohstoffe aus kontrolliertem, vorwiegend heimischem Bio-Anbau - natürlich gentechnisch unverändert - zu achten. Auch die Transparenz, sowohl innerbetrieblich als auch für den Verbraucher, liegt ihnen dabei ganz besonders am Herzen: Die Herkunft aller Rohstoffe ist jederzeit rückverfolgbar.

Wir verkaufen Bioprodukte aus Leidenschaft und mit 30 Jahren Erfahrung In unserem weitläufigen Bioladen auf dem Hof Deiters können Sie sich Ihren Warenkorb nach Herzenslust mit guten Lebensmitteln füllen, oder Sie wählen bequem von zu Haus aus und lassen sich beliefern – über unsere Online-Shop. Nutzen Sie durchgehende Öffnungszeiten oder den komfortablen Lieferservice. Wir bringen Ihnen Ihre Auswahl aus unserer frischen Produktpalette in einem weiten Umkreis bis an die Haustür. Im Hofladen bieten wir auf 120 qm über 5.000 Produkte: von duftenden Backwaren über ein reichhaltiges Käsesortiment, Milchprodukte, Fleisch und Wurst, unbehandeltes Obst und ungespritztes Gemüse, Brotaufstrich, Müsli, Getränke, Öle, Getränke, Hülsenfrüchte, Babykost, Backzutaten, Wein, Tiefkühlkost, Kosmetika, Produkte bei Laktose-Intoleranz und vieles mehr. Als Bioland-Bauernhof sind wir seit über 30 Jahren der biologisch-ökologischen Landwirtschaft verpflichtet und setzen die damit verbundenen Ansprüche an gesunde, schonend hergestellte Produkte konsequent in unserer Landwirtschaft und in unserem Hofladen um. Wir achten darauf, dass die Waren, die Sie bei uns kaufen, nachhaltig und ressourcenschonend hergestellt wurden, dass die Tiere artgerecht gehalten werden und reichlich Auslauf bekommen. Bioland-Produkte sind gelebter Umweltschutz und effektive Gesundheitsvorsorge Bei unseren eigenen Kühen können Sie sich auf dem Hof davon überzeugen. Alle zwei Monate und zu den Feiertagen bieten wir Ihnen auf Vorbestellung Rindfleisch aus der eigenen Produktion. Geflügel bieten wir von einem Bioland-Partner aus Velen an. Unser Käse-Sortiment kommt aus allen wichtigen Käse-Regionen. Direkt daneben duftet es nach frischen Backwaren, die teilweise noch warm bei uns im Brotregal landen. Vollwertbrote, Stuten, Brötchen und Laibe aus vielen verschiedenen Getreidemischungen finden Sie bei uns. Sprechen Sie uns an, wenn Sie besondere Wünsche für Allergiker oder bei einer Gluten-Unverträglichkeit haben. Gerne bestellen wir Ihnen Ihr Lieblingsbrot und reservieren es für Sie. Unsere Bäcker achten darauf, regional angebaute Getreide und Mehle zu verarbeiten. Ebenso halten wir es mit vielen anderen Produkten: Bei Obst und Gemüse haben wir auch saisonale und regionale Ware im Angebot. Kurze Transportwege und kontrollierte zertifizierte Landwirtschaft ohne Einsatz von Pestiziden, Kunstdüngern und ohne Gentechnik – das ist uns wichtig. Ohne Zusatzstoffe hergestellt, ohne Chemie angebaut, mit reinem Gewissen genießen Was gut ist für Umwelt und Klima, das ist erst recht eine Wohltat für Körper, Geist und Seele. Gute, gesunde und leckere Bio-Produkte sind die beste Gesundheitsvorsorge gegen Allergien und für eine gute Immunabwehr. Wir sorgen mit unserem breiten Sortiment dafür, dass Sie die besten Frischwaren und haltbaren Lebensmittel in unseren Regalen finden. Dank langjähriger Erfahrung wissen wir, welche Produkte für einen gesunden, lebenswerten Alltag unerlässlich sind. Wir haben aber auch eine Passion für innovative Produktentwicklungen. Diejenigen, die auch Ihre neuen Lieblingsprodukte werden könnten, nehmen wir in unser Sortiment auf. Überzeugen Sie sich in unserem Hofladen von vollem Geschmack und testen Sie das gute Gefühl, sich rundum gesund zu ernähren. Oder Sie lassen sich das Gute nach Hause kommen. Wir liefern zum Beispiel nach Schermbeck, Bottrop, Dinslaken, Dorsten, ins Ruhrgebiet nach Duisburg, Gelsenkirchen, Gladbeck, Mülheim/Ruhr, Oberhausen, Herten, Wesel, Recklinghausen, Haltern in Westfalen, Hamminkeln, Hünxe, Marl, Raesfeld im Münsterland, Voerde und Wesel. Wir bringen das Gute auch zu Ihnen!
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