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Öffnungszeiten: Montag – Freitag 10.00–18.30 Uhr · Samstag 10.00–13.00 Uhr
02853-3556

Das Bernsteinzimmer - Raum für Genuss
Bernsteinzimmer Konfekt Auswahl W22

KonfektauswahlInternational prämierte Konfektmischung aus Deutschlands erster rein bio-veganer Handwerks-Schokoladenmanufaktur
15,95
90 g
00.0000.00 - 0.00€
ArtNr: 426051076048
ab 0: 0,00
zzgl 0,00 Pfand
177,20Kilogramm

EU Bio-Logo
Kurzbeschreibung
In dieser Box versammeln sich drei unserer Award-Gewinner, welche nicht nur deutschland- sondern auch weltweit ausgezeichnet wurde. In dieser (nachhaltigen*) Schachtel mit den folgenden Sorten:

Maple-Pekan Nougat. Academy of Chocolate SILBER 2019 & International Chocolate Awards SILBER 2019

Matcha-Cashew. Weißer Cashew-Nougat auf giftgrünen (aber mega leckeren!) Matcha-Marzipan. Academy of Chocolate SILBER 2018

Edelnougat-Arriba Nacional. International Chocolate Awards SILBER 2017
Zutaten
Pekannusskrokant* (PEKANNÜSSE*, Ahornzucker), Kakaobutter*, Rohrohrzucker*, HASELNÜSSE* (geröstet), CASHEWMUS*, Kakaomasse*, MANDELN*, Kakaonibs* (ungeröstet), Reisdrinkpulver*, Wasser, Invertzucker*, Erdmandelgrieß*, Matcha-Grüntee*, Steinsalz, Kokosblütenzucker*.
Kakaoanteil: mind. 70% in der Kuvertüre.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Allgemeines
In der preisgekrönten Schokoladen-Manufaktur "Das Bernsteinzimmer" werden hochwertige Zutaten zu kleinen Kunstwerken vereint. Im Vordergrund steht neben der Qualität immer der Geschmack und das Außergewöhnliche.
Solvejg Klein, Inhaberin und Chocolatiere des Unternehmens, verzaubert ihre Kunden mit immer neuen Kreationen. Hierbei treffen Klassiker wie Nougat, Marzipan und Krokant auf frisch geröstete Nüsse, kostbare Gewürze und edle Essenzen.
Wichtig ist die Balance, sodass die Geschmacksnerven auf eine Genussreise geschickt werden, bei welcher neben dem Bekannten auch das Neue und Exotische auf den Schokoladen-Gourmet lauert.

In dieser Box versammeln sich drei unserer Award-Gewinner, welche nicht nur deutschland- sondern auch weltweit ausgezeichnet wurde. In dieser (nachhaltigen*) Schachtel mit den folgenden Sorten:

Maple-Pekan Nougat. Academy of Chocolate SILBER 2019

Matcha-Cashew. Weißer Cashew-Nougat auf giftgrünen (aber mega leckeren!) Matcha-Marzipan mit feinstem Grüntee aus dem Hause aiya. Und ja, diese Praline hat im weltweitem (BÄM!!!) Vergleich bei den weißen Pralinen silber gewonnen, bei der Academy of chocolate 2018 in London.

Edelnougat-Arriba Nacional. In dieser Praline ist so viel Edelkakao und Haselnuss, wie nur geht. Der Kakao kommt von Seversal aus Equador, von Mashpi. Und diesem Kakao haben wir es wohl auch zu verdanken, dass diese Praline SO unglaublich lecker geworden ist. ICA Silber Gewinner 2017.

*Warum unsere Schachteln nachhaltig sind? Sie werden von der Manufaktur Süße Schachtel hergestellt und zwar in Deutschland. Sogar mit Papier, welches aus Deutschland und Frankreich kommt! Nix da Alibaba und Kinderarbeit - Faires Papier, Faire Löhne und kurze Versandwege - ganz ohne Plastik. So schenkt es sich doch gleich viel schöner :-)
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal 2425 kJ / 580 kcal
Fett 40,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 13,7 g
Kohlenhydrate 36,5 g
davon Zucker 30,2 g
Eiweiß 7,8 g
Salz 0,22 g
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Krebstier, Weichtier
Spuren möglich: Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen, Macadamianuss, Paranuss, Pistazie, Walnuss, Laktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Cashewnuss, Haselnuss, Mandeln, Pecanuss
Rechtliche Informationen
Warengruppenspezifische Angaben
Rechtlicher Status Lebensmittel
Saisonartikel Winter, Weihnachten, Valentinstag, Ostern, Muttertag, Herbst, Frühjahr
Süßung Rohrohrzucker
Qualität
Bio-Erzeugnis ja
Staatliche Siegel EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-021
Gesetzliche Angaben
Rechtliche Bezeichnung des Produkts Konfektauswahl
Inverkehrbringer Das Bernsteinzimmer - Raum für Genuss; Ostersbaum 14, 42107 Wuppertal, Deutschland
Weitere Eigenschaften
vegan ja
vegetarisch ja
glutenfrei nein
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart Schachtel
Stücke in Packung 9
Bezeichnung der Einzelstücke Stück
Weitere Informationen
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Kühl (12-18°C), luftdicht, trocken und dunkel lagern, fernab von Fremdgerüchen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen, Vor Wärme schützen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen, Gekühlt bei 12-18 °C lagern
Zutatenlegende nach Branchenstandard
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten
Deutschland, Ecuador, Peru
Zollrechtliche Herkunft
Deutschland (DE)
Wechselnde Ursprungsländer
nein
GTIN Stück
4260510760481
Qualität
EU Bio-Logo, EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-021 | Grünstempel
mehr über Das Bernsteinzimmer - Raum für Genuss
Das Bernsteinzimmer - Raum für Genuss
Ostersbaum 14
D-42107 Wuppertal


Wir verkaufen Bioprodukte aus Leidenschaft und mit 30 Jahren Erfahrung In unserem weitläufigen Bioladen auf dem Hof Deiters können Sie sich Ihren Warenkorb nach Herzenslust mit guten Lebensmitteln füllen, oder Sie wählen bequem von zu Haus aus und lassen sich beliefern – über unsere Online-Shop. Nutzen Sie durchgehende Öffnungszeiten oder den komfortablen Lieferservice. Wir bringen Ihnen Ihre Auswahl aus unserer frischen Produktpalette in einem weiten Umkreis bis an die Haustür. Im Hofladen bieten wir auf 120 qm über 5.000 Produkte: von duftenden Backwaren über ein reichhaltiges Käsesortiment, Milchprodukte, Fleisch und Wurst, unbehandeltes Obst und ungespritztes Gemüse, Brotaufstrich, Müsli, Getränke, Öle, Getränke, Hülsenfrüchte, Babykost, Backzutaten, Wein, Tiefkühlkost, Kosmetika, Produkte bei Laktose-Intoleranz und vieles mehr. Als Bioland-Bauernhof sind wir seit über 30 Jahren der biologisch-ökologischen Landwirtschaft verpflichtet und setzen die damit verbundenen Ansprüche an gesunde, schonend hergestellte Produkte konsequent in unserer Landwirtschaft und in unserem Hofladen um. Wir achten darauf, dass die Waren, die Sie bei uns kaufen, nachhaltig und ressourcenschonend hergestellt wurden, dass die Tiere artgerecht gehalten werden und reichlich Auslauf bekommen. Bioland-Produkte sind gelebter Umweltschutz und effektive Gesundheitsvorsorge Bei unseren eigenen Kühen können Sie sich auf dem Hof davon überzeugen. Alle zwei Monate und zu den Feiertagen bieten wir Ihnen auf Vorbestellung Rindfleisch aus der eigenen Produktion. Geflügel bieten wir von einem Bioland-Partner aus Velen an. Unser Käse-Sortiment kommt aus allen wichtigen Käse-Regionen. Direkt daneben duftet es nach frischen Backwaren, die teilweise noch warm bei uns im Brotregal landen. Vollwertbrote, Stuten, Brötchen und Laibe aus vielen verschiedenen Getreidemischungen finden Sie bei uns. Sprechen Sie uns an, wenn Sie besondere Wünsche für Allergiker oder bei einer Gluten-Unverträglichkeit haben. Gerne bestellen wir Ihnen Ihr Lieblingsbrot und reservieren es für Sie. Unsere Bäcker achten darauf, regional angebaute Getreide und Mehle zu verarbeiten. Ebenso halten wir es mit vielen anderen Produkten: Bei Obst und Gemüse haben wir auch saisonale und regionale Ware im Angebot. Kurze Transportwege und kontrollierte zertifizierte Landwirtschaft ohne Einsatz von Pestiziden, Kunstdüngern und ohne Gentechnik – das ist uns wichtig. Ohne Zusatzstoffe hergestellt, ohne Chemie angebaut, mit reinem Gewissen genießen Was gut ist für Umwelt und Klima, das ist erst recht eine Wohltat für Körper, Geist und Seele. Gute, gesunde und leckere Bio-Produkte sind die beste Gesundheitsvorsorge gegen Allergien und für eine gute Immunabwehr. Wir sorgen mit unserem breiten Sortiment dafür, dass Sie die besten Frischwaren und haltbaren Lebensmittel in unseren Regalen finden. Dank langjähriger Erfahrung wissen wir, welche Produkte für einen gesunden, lebenswerten Alltag unerlässlich sind. Wir haben aber auch eine Passion für innovative Produktentwicklungen. Diejenigen, die auch Ihre neuen Lieblingsprodukte werden könnten, nehmen wir in unser Sortiment auf. Überzeugen Sie sich in unserem Hofladen von vollem Geschmack und testen Sie das gute Gefühl, sich rundum gesund zu ernähren. Oder Sie lassen sich das Gute nach Hause kommen. Wir liefern zum Beispiel nach Schermbeck, Bottrop, Dinslaken, Dorsten, ins Ruhrgebiet nach Duisburg, Gelsenkirchen, Gladbeck, Mülheim/Ruhr, Oberhausen, Herten, Wesel, Recklinghausen, Haltern in Westfalen, Hamminkeln, Hünxe, Marl, Raesfeld im Münsterland, Voerde und Wesel. Wir bringen das Gute auch zu Ihnen!